Sarmale


Los sarmale son rollos de col rellenos de carne picada, arroz y condimentos, que se cocinan lentamente en una salsa a base de tomate y se sirven calientes. Es un plato muy popular en la cocina rumana y se consume en diversas ocasiones especiales y festividades. A menudo se sirven acompañados de crema agria y

El Belis


Foto hecha con el móvil. — Vilanova i la Geltrú, Barcelona.

Ciorbă


La ciorbă es un plato tradicional en la cocina rumana y se caracteriza por ser una sopa agria y sabrosa. Se prepara utilizando una base de caldo de carne o vegetales, a la cual se le añade una variedad de ingredientes como carne de cerdo, pollo, pescado o verduras, así como hierbas y especias. Foto



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