De camino a San José desde Manuel Antonio paramos a comer en un restaurante de carretera a la altura de Jacó. Se llama La Gata Flora y está en la misma Costanera Sur (Ruta 34). Un poco cansado de los casados y otros platos típìcos de la gastronomía tica me pedí una pizza, diferente y sabrosa. Concretamente es la Suprema, con queso, cebolla, chile, carne molida (picada) y tocineta (panceta). Ah, y hecha en horno de leña. Yo soy más de pizza italiana, pero ésta estaba para chuparse los dedos.
Foto hecha con el móvil.
—
Jacó – Puntarenas, Costa Rica.