En el corazón del Mercado Central de Riga, el pabellón de pescado es un festín para los sentidos. Aquí, el pescado ahumado es el rey, con una variedad que deleita a los paladares más exigentes.
– Arenque ahumado: Un clásico del Báltico, con su sabor intenso y textura firme.
– Lamprea ahumada: Una exquisitez local, apreciada por su sabor delicado y textura suave.
– Salmón ahumado: Con su característico color naranja y sabor ahumado, es un manjar irresistible.
– Caballa ahumada: Con su sabor intenso y aceitoso, es perfecta para los amantes del pescado ahumado.
– Anguila ahumada: Una delicia para los paladares más exquisitos.
Cada pieza es ahumada con técnicas tradicionales, utilizando maderas locales que aportan un sabor único. El resultado es un producto de alta calidad, que refleja la rica tradición pesquera de Letonia.
(Fuente: Google Gemini)
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Riga, Letonia.