Foto hecha con el móvil. Quedó mejor que la misma hecha con la cámara. — Estana – Montellà i Martinet, Lleida.
Día: 28 de enero de 2024
Unas salchichas sin tripa
Los mititei o mici (en rumano ‘pequeño’ o ‘diminutos’) son un plato tradicional de la cocina rumana, consistente en carne picada con forma de rollo que se asa a la parrilla. La carne empleada en esta especie de albóndiga es generalmente de cordero y ternera o cerdo y ternera , con ajo, pimienta negra molida,
La roca
Foto hecha con el móvil. — Mont-roig del Camp, Tarragona.