Los mititei o mici (en rumano ‘pequeño’ o ‘diminutos’) son un plato tradicional de la cocina rumana, consistente en carne picada con forma de rollo que se asa a la parrilla. La carne empleada en esta especie de albóndiga es generalmente de cordero y ternera o cerdo y ternera , con ajo, pimienta negra molida,
Foto hecha con el móvil. — Mont-roig del Camp, Tarragona.
— Estana – Montellà i Martinet, Lleida.
Las sopas (Ciorbă) forman parte de la cocina más tradicional rumana. Se elaboran con todo tipo de ingredientes, como la ciorbă de burtă (sopa de callos), o la ciorbă de perişoare (sopa de albóndigas, muy simlar a la Königsberger Klopse), similar a algunas Kloß de la cocina alemana, sopa de pollo, sopa de verduras, sopa
Otra vista desde la capilla de Sant Ramon de Penyafort. Foto hecha con el móvil. — Mont-roig del Camp, Tarragona.
— Estana – Montellà i Martinet, Lleida.
La moderna y llamativa catedral ortodoxa de San Juan Bautista en Fagaras al atardecer. — Făgăraș – Brasov, Rumania
Desde la capilla de Sant Ramon de Penyafort se domina una extensa y bella panorámica que abarca una treintena de pueblos. Foto hecha con el móvil. — Mont-roig del Camp, Tarragona.
— Estana – Montellà i Martinet, Lleida.
La ciudadela de Fagaras se empezó a construir en el siglo XIV sobre las ruinas de una fortaleza de madera del siglo XII, posiblemente arrasada por la invasión mongola de 1241, y se acabó en el XVII, y a pesar de haber sido sitiada más de 26 veces a lo largo de la historia, nunca