Llamada localmente "oloiniță", la instalación fue trasladada al museo en 1967 y consta de cuatro componentes distintos involucrados en el mismo proceso tecnológico, es decir, la fabricación de aceite a partir de semillas oleaginosas. La rueda hidráulica y el eje con plumas impulsan los martillos que golpean las semillas colocadas en el "pote", triturándolas. La
— Cubelles, Barcelona.
— Tallinn, Estonia.
Esta prensa fue trasladada al museo en 1980 desde el pueblo de Teaca, una localidad con población mixta: rumanos, sajones, húngaros. Las ocupaciones de los habitantes de la zona eran la agricultura, la cría de animales y la viticultura. La instalación forma parte del grupo de prensas con tornillo, erigida en 1793 por Michel Donat,
— Cubelles, Barcelona.
— Tallinn, Estonia.
La cherhana es una construcción especializada, típica de las zonas de pesca intensiva en Rumanía: la costa del Mar Negro, el Delta del Danubio, los grandes lagos Razim (Razelm), Sinoe y Babadag. La necesidad de recolectar grandes cantidades de pescado para la comercialización (cherhana = lugar de comercio, en turco) determinó la aparición de este
— Cubelles, Barcelona
La iglesia de San Olaf fue construida en el siglo XII, aunque la estructura actual data principalmente de los siglos XIV y XV. La torre ha sido reconstruida varias veces debido a incendios y daños causados por rayos. La más significativa de estas reconstrucciones ocurrió en el siglo XVI. Originalmente, la torre alcanzaba una altura
El molino de Enisala, en el condado de Tulcea, que data de la primera mitad del siglo XX, fue trasladado y reconstruido en el museo en 1965. Es la instalación de molienda más pequeña accionada por la fuerza del viento en el patrimonio del museo. Fue diseñado para moler pequeñas cantidades de granos de trigo